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Produits -

Four air pulsé mixte

Baron - Four mixte gaz à injection de vapeur - OPVGS071

Référence : OPVGS071
Marque : NOSEM
10489 HT
IL NE RESTE PLUS QUE
20 PRODUIT(S)
DEMANDE DE DEVIS
Descriptif
Four mixte 7 niveaux GN 1/1 à injection de vapeur et commandes électromécaniques. Modes de cuisson : cuisson air pulsé de 30°C à 300°C, vapeur de 30°C à 130°C, mixte air pulsé / vapeur de 30°C à 300°C et remise ou maintien en température. Fonctionnement automatique programmable. Inversion automatique du sens de la turbine. Tout inox, Oura, éclairage intérieur. Porte à double vitrage. 70 mm entre les niveaux. Puissance électrique : 0,5 kW Puissance gaz : 12 kW
  • Alimentation : Mono 230 V + T
  • Dimensions ( L x P x H en mm) : 875 x 825 x 820
  • Poids (kg) : 142
  • Puissance totale absorbée (KW) : 12 + 0.5
  • Energie : Gaz + Electrique
  • Nombre de niveaux : 7
  • Dimensions grille L x P (mm) : GN 1/1
  • Dotation : 2 grilles GN 1/1