Spécialiste en équipement professionnel
de la restauration
Accueil > Produits > Four air pulsé mixte > BARON - Four mixte gaz à générateur de vapeur - 7 niveaux GN 2/1 - Version S - OPBGS072
Produits -

Four air pulsé mixte

BARON - Four mixte gaz à générateur de vapeur - 7 niveaux GN 2/1 - Version S - OPBGS072

Référence : OPBGS072
Marque : NOSEM
Descriptif
Four mixte gaz à générateur de vapeur 7 niveaux GN 2/1 - version S. Commandes électromécaniques. Modes de cuisson : cuisson air pulsé de 30°C à 300°C, Vapeur de 30°C à 130°C, mixte air pulsé / vapeur de 30°C à 300°C et remise ou maintien en température Fonctionnement automatique programmable. Inversion automatique du sens de la turbine. Tout inox, Oura, éclairage intérieur. Porte à double vitrage. 70 mm entre les niveaux. Dotation : 2 grilles GN 1/1. Puissance électrique :0,5 kW Puissance gaz : 30 kW
  • Alimentation : Mono 230 V + T
  • Dimensions (mm) : 1170 x 895 x 820
  • Poids (kg) : 205
  • Puissance totale absorbée (KW) : 30 + 1
  • Energie : Gaz + Electrique
  • Nombre de niveaux : 7
  • Dimensions grilles : GN 2/1