Spécialiste en équipement professionnel
de la restauration
Accueil > Produits > Four air pulsé mixte > FOUR MIXTE GAZ SERIE OP
Produits -

Four air pulsé mixte

FOUR MIXTE GAZ SERIE OP

Référence : OPVGS201
Marque : NOSEM
Avis by , March 25, 2011 Pas de commentaires clients
Descriptif
FOUR MIXTE GAZ SERIE OP Four mixte 20 niveaux GN 1/1 à injection de vapeur et commandes électromécaniques. Modes de cuisson : cuisson air pulsé de 30Ḟ à 300ḞC, Vapeur de 30ḞC à 130ḞC, mixte air pulsé / vapeur de 30ḞC à 300ḞC et remise ou maintien en température Fonction. Automatique programmable. Inversion automatique du sens de la turbine Tout inox, Oura, éclairage. Porte à double vitrage. 67 mm entre les niveaux Dotation : 1 chariot à échelles + 2 grilles GN 1/1 Alimentation mono 230V +T. Dimensions : 960 x 830 x 1810 Puissance électrique :1,8 kW Puissance gaz :36 kW